Na čtvrtém místě skončil cukrář s vietnamským původem Duy Dao, který si pro porotu připravil čokoládový dort s pekanovými ořechy, který porotu nadchl. Příliš bodů ale nedostal za talířový dezert v podobě rybízovo-čokoládového dezertu, který doplňoval sezam a velmi výrazná pepřová omáčka.
